Рецепта на деня: Любима пилешка супа със сметана

02 април 2020, 11:01 часа

Пилешката супа винаги е вкусна, но може и повече. Трябва само да я приготвим със сметана и доматки. Ето как става.

Още: Най-вкусната дроб сарма за Великден - подготовката ѝ отнема само 20 минути

Още: Агнешка чорба за Великден: Вкусна гозба само за час

Необходими продукти:

1 пилешко бутче (около 250 г)

1 картоф - около 150 г

Още: Добавете една чаша от това и агнешкото печено за Великден ще е 2 пъти по-сочно

Още: Торта, която се топи в устата: Без печене, готова само за 20 минути

1 домат - около 100 г

1 глава лук

2 с.л. лъжици готварска сметана

Магданоз и копър

Още: Най-вкусните панирани кюфтета: Рецепта от тефтера на баба

Още: Най-вкусната супа от коприва с пилешко: Ще съжалявате, че не сте я опитали досега

олио

сол

черен пипер

вода - 1,5 л

Начин на приготвяне:

Сварете бутчето и след това почистете месото.

Прецедете бульона. Добавете нарязаните картофи, варете 10-на минути. После добавете домата, нарязан на кубчета. 

Отделно запържваме лука и когато е готов го добавяме в супата. Слагаме сметаната.

Нарязваме наситно магданоза и копъра и добавяме в супата. 

Варим още една минута и сваляме от огъня.

Източник: russianfood.com

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес