В тази статия ще сподеим с вас една от основните рецепти за разядка за месо и чипс, която си приготвяхме докато гледахме мачове от миналото Европейско първенство по футбол. Вижте как се прави:
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
Съставки:
2 супени лъжици зехтин
1 кг говеждо филе
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт
1 пакет сух сушен испански чоризо, нарязан на ситно
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: По колко кайма и ориз се слага в сармите, за да са сочни и вкусни?
Още: Вечеря за нула време: Ароматно и крехко пилешко на фурна
2 килограма топено сирене
2 кутии домати и зелени люти чушки
1/2 чаена лъжичка счукан червен пипер
Още: Бърза рецепта с бергамот: Оризът, който ще впечатли всички на масата
Още: Никога не сте опитвали приготвен по този начин лук: Рецепта, която ще ви изненада
Инструкции:
Загрейте маслото в голям тиган над средното. Добавете говеждо и чоризо; гответе, като бъркате често, за да се разпадне телешкото месо, докато покафенее, 6 до 7 минути. Прехвърлете месото в чиния, застлана с хартиени кърпи; отцедете. Прехвърлете в печка; разбъркайте сирене, домати и лют пипер и счукан червен пипер. Покрийте и гответе на висока температура, като разбърквате от време на време, докато сиренето се разтопи напълно и сосът стане гладък, около 1 час.
Източник: southernliving.com
