В тази статия ще сподеим с вас една от основните рецепти за разядка за месо и чипс, която си приготвяхме докато гледахме мачове от миналото Европейско първенство по футбол. Вижте как се прави:
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Съставки:
2 супени лъжици зехтин
1 кг говеждо филе
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
1 пакет сух сушен испански чоризо, нарязан на ситно
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
2 килограма топено сирене
2 кутии домати и зелени люти чушки
1/2 чаена лъжичка счукан червен пипер
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
Инструкции:
Загрейте маслото в голям тиган над средното. Добавете говеждо и чоризо; гответе, като бъркате често, за да се разпадне телешкото месо, докато покафенее, 6 до 7 минути. Прехвърлете месото в чиния, застлана с хартиени кърпи; отцедете. Прехвърлете в печка; разбъркайте сирене, домати и лют пипер и счукан червен пипер. Покрийте и гответе на висока температура, като разбърквате от време на време, докато сиренето се разтопи напълно и сосът стане гладък, около 1 час.
Източник: southernliving.com
