Пържени тиквички с чесново сосче: Трикове в кухнята

10 юни 2024, 17:10 часа

Лятно изкушение, което може да си приготвите за нула време да пържените тиквички. Всяка домакиня ще се справи по най-добрия начин, за да имате чудесно изживяване. Сервирайте си с млечен сос с чесън и се насладете на комбинацията. Ето какви стъпки трябва да следвате за тази рецепта.

Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути

Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки

Необходими продукти:

  • 4 тиквички
  • 1 кофичка кисело мляко
  • 1/2 връзка копър
  • 2 стръка чесън
  • 100 мл. олио
  • сол
  • 100 г брашно

Запеканка със сметана и пилешко месо: Ето как се приготвя

Начин на приготвяне:

Още: Апетитни тиквички с кайма – перфектната рецепта за делнична вечеря

Още: Защо варените картофи стават безвкусни: Грешки и трикове

Първа стъпка от рецептата е да налеете в голяма купа студена вода, а в плитка чиния се сипва брашно. Тиквичките разрязват на четири по дължина, посоляват се и след това се овалват в брашно.

Топят се буквално за секунда в студената вода и се слагат в тигана с нагорещеното олио. Обръщате от всички страни, за да се позлатят отвсякъде. Сервирате топли с млечно сосче с чесън.

Този трик от добрите готвачи ще направи така, че олиото ви след пържене ще остане чисто и ще спестите. Тиквичките стават много хрупкави и вкусни.

Приятен апетит!

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес