Пълнените чушки с яйце и сирене са много вкусни, стига да знаете как правилно да ги приготвите. Днес ще споделим една много вкусна и сполучлива рецепта, която ви съветваме да пробвате.
Още: Какви особености има в приготвянето на агнешка шкембе чорба
Още: Тази селска агнешка чорба ще ви върне много години назад
Как се приготвят вкусни пълнени чушки с яйце и сирене?
Ето ги и продуктите, от които се нуждаете:
Още: Лесен сладкиш със сини сливи: ТОП десерт
Още: Агнешко с картофи - ето как да се топи в устата
Още: Какво да добавим към агнешкото с ориз, за да стане ненадминато
- чушки - 12 бр. червени
- сирене - 350 г краве
- яйца - 4 бр.
- брашно - 1 с.л. при нужда
- домати - 1 бр.
- магданоз - 1/4 връзка ситно нарязан
- олио
- сол
Начин на приготвяне:
Започнете с почистването на чушките. Премахнете старателно семенната част, а след това посолете, за да се получат още по-вкусни, когато ги сготвите.
Още: Крем карамел в тава – хем е много, хем е супер вкусно
Още: Как се приготвя солена торта от палачинки
Яйцата разбийте със сиренето и след това добавете един нарязан на ситно домат. За предпочитане е да го обелите преди това. Добавете една лъжица брашно, ако искате сместа да се получи по-гъста. Накрая се добавя и нарязан на ситно магданоз, който ще придаде още повече вкус на чушките.
Още: Супер десерт: Ябълков пай с орехи и карамел
Още: Колко време се варят тортелини, за да омекнат достатъчно
Още: Перфектните мъфини: Рецепта за делник и празник
Когато напълните чушките, не забравяйте да топвате отвора им в чинийка с брашно, като по този начин не позволявате на сместа да изтече.
Полейте ги с олио и ги сложете да се пекат в предварително загрята фурна.
Около 30 минути са достатъчни, за да се изпекат перфектно. Преди да ги сервирате, ги поръсете с още малко магданоз.
Така приготвени, пълнените чушки с яйца и сирене се получават повече от великолепни. Трябва да ги опитате!
Още: Рецепта на деня: Чушки с яйца
