Палачинките са класически и много любим десерт на малки и големи. Сместа се приготвя много лесно, а палачинките се запичат за минути. Това е перфектно предложение за закуска, защото няма да ви отнеме много време. Ето какви продукти са ви необходими.
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Още: Как се приготвя традиционният ирландски чай
Необходими продукти:
- 200 г брашно
- 200 г кисело мляко
- 3 яйца
- 2 с.л. масло
- 1/2 к.ч. вода
- 1 щип. сол
- 1 с.л. захар
- 1/2 к.ч. мед
- 100 г орехи
Лимонов КЕКС с шоколадови стърготини: Сладко изкушение
Начин на приготвяне:
Още: Какви са тънкостите в приготвянето на яйца по шопски
Още: Родопите пазят своите тайни: Ето как се приготвят яйца по смолянски
Първа стъпка от рецептата за вкусни палачинки е да разбиете три яйца със захарта. Най-добре е това да стане с миксер, за да се разбие добре захарта.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какво представляват невероятно вкусните яйца по швейцарски
Още: Подправката, с която домашната луканка ще се превърне в кулинарен шедьовър
След това към тях постепенно се добавят киселото мляко, разтопеното масло, водата, солта. След това при непрекъснато бъркане и постепенно добавете брашното. Сместа се разбива отлично, така че в нея да няма никакви бучки.
В подходящ тиган за палачинки изсипвате един черпак от сместа. Когато крайщата започнат да се запичат обърнете палачинката, за да се изпече и от другата страна за кратко.
Сервират се топли с течен мед и счукани орехи или други ядки по избор.
Още: Обикновената мусака с необикновена заливка
Още: Професионален готвач сподели как се приготвят перфектните кюфтета със сос Бешамел
Приятен апетит!
