Палачинките са класически и много любим десерт на малки и големи. Сместа се приготвя много лесно, а палачинките се запичат за минути. Това е перфектно предложение за закуска, защото няма да ви отнеме много време. Ето какви продукти са ви необходими.
Още: Тази съставка е тайната на перфектното тесто за пица
Още: Най-вкусната агнешка дроб сарма за Гергьовден
Необходими продукти:
- 200 г брашно
- 200 г кисело мляко
- 3 яйца
- 2 с.л. масло
- 1/2 к.ч. вода
- 1 щип. сол
- 1 с.л. захар
- 1/2 к.ч. мед
- 100 г орехи
Лимонов КЕКС с шоколадови стърготини: Сладко изкушение
Начин на приготвяне:
Още: Вкусна и пухкава питка за Гергьовден
Още: Традиционна агнешка супа за Гергьовден
Първа стъпка от рецептата за вкусни палачинки е да разбиете три яйца със захарта. Най-добре е това да стане с миксер, за да се разбие добре захарта.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Колко време е необходимо да се вари агнешки комплект
Още: При приготвяне на агнешка главичка - ето какво трябва да знаем
След това към тях постепенно се добавят киселото мляко, разтопеното масло, водата, солта. След това при непрекъснато бъркане и постепенно добавете брашното. Сместа се разбива отлично, така че в нея да няма никакви бучки.
В подходящ тиган за палачинки изсипвате един черпак от сместа. Когато крайщата започнат да се запичат обърнете палачинката, за да се изпече и от другата страна за кратко.
Сервират се топли с течен мед и счукани орехи или други ядки по избор.
Още: Какви тънкости има при печенето на агнешка плешка
Още: Питателна домашна супа по грузински – тайната е в кюфтенцата
Приятен апетит!