Днес ви представяме една супер вкусна рецепта за баница с булгур, която е подходящата както за вегани, така и за хора, които постят.
Още: Бърза и вкусна вечеря: Паста с праз, която ще ви изненада приятно
Още: Засищаща и с плътен вкус: Задължително пригответе у дома тази супа от тиква
Необходими продукти за баница с булгур:
1 пакет точени кори за баница
150 г булгур
150 г ориз
Още: Тези трикове са гарант за най-вкусните вратни пържоли на фурна
Още: Как да изберем правилната марината за свинско месо
1/2 ч.ч. олио
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Вижте още: Без захар: Най-вкусният постен течен шоколад
Начин на приготвяне:
Оризът и булгурът се сваряват (може да ги сварите и заедно). След това се отцеждат от водата и се разбъркват добре в дълбока купа заедно с 2-3 с.л. олио.
Между две кори за баница капваме олио и разнасяме по цялата кора. А върху двете кори слагаме плънка и навиваме на руло.
Още: Перфектна вечеря за 20 минути: Тази рецепта за свински пържоли ще ви впечатли
Още: Перфектната зимна вечеря: Тази супа с колбас ще ви засити за часове
Всяко едно руло от кори и плънка се навива в намазана с олио тава.
Процедурата се повтаря, докато свършат продуктите. С остатъка от олиото се намазва отгоре баницата.
Пече се около 25-30 минути, като първите 10 минути на по-силна фурна 200 градуса, а после на по-слаба.
Изпечената баница се поръсва с вода и покрива с кърпа, за да омекне