Зеленият фасул е изключително полезен за цялостното здраве. Съдържа много винатими, минерали, аминокиселини, антиоксиданти, фибри. Заслужава си да присъства да трапезата ви редовно. Освен под формата на храна, зеленият боб може да се срещне и като отвара и сок, които се консумират като напитки и са много приятни.
Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура
Още: Каква е тайната на най-вкусния грах с картофи
Предлагаме ви една вкусна и лесна рецепта, която да опитате още днес.
Хрупкаво пилешко със салата айсберг - ще си оближете пръстите
Необходими продукти:
Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас
Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица
- 450 г зелен фасул, нарязан
- 60 мл зехтин екстра върджин
- 2 скилидки чесън, счукани
- Сол и прясно смлян черен пипер, на вкус
- 1 печена червена чушка, нарязана на лентички
- ½ чаша пресен магданоз, нарязан
Печена РИБА - лесно и вкусно предложение
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този боб с наденица хем се готви лесно, хем е много вкусен
Начин на приготвяне:
Зеленият фасул се бланшира във вряща подсолена вода и се отцежда.
Загрейте олио в тиган, добавете скилидки чесън да омекнат, след това добавете сварения зелен фасул. Овкусете със сол и черен пипер и гответе 2 минути.
Още: Тези зелеви сарми с кайма са любими на поколения българи
Още: С това пълнено свинско месо никога няма да напълнеете
Добавете печени чушки.
Поръсете с наситнен магданоз и сервирайте.
Приятен апетит!