Една от най-бързите и вкусни ястия, които приготвяше баба е чудесна яхния. Има и постни рецепти, но днешното предложение е с прясно пилешко месо. За да постигнете вкуса от трапезата на баба, следвайте стъпките и използвайте пресни подправки. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими за тази рецепта. Ще се справи всяка домакиня.
Още: Торта, която се топи в устата: Без печене, готова само за 20 минути
Още: Лесна рецепта за домашни бисквитки – готови само за 40 минути
Необходими продукти:
- 1 пиле
- 1 буркан грах
- 4 картофа
- 1 глава лук
- 1 домат
- 200 г бамя
- олио
- копър
- червен пипер
- черен пипер
- сол
Топла супа топчета с агнешка кайма за зимата
Начин на приготвяне:
Още: Хрупкава баница с извара: Най-бързата и лесна рецепта с домашно приготвени кори
Още: Най-вкусните панирани кюфтета: Рецепта от тефтера на баба
Първа стъпка от рецептата е да накъсате пилешкото месо и да го запържите в малко олио в подходяща тенджера. Към месото добавете и ситно нарязан лук.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Най-вкусната супа от коприва с пилешко: Ще съжалявате, че не сте я опитали досега
Още: Всички ще си оближат пръстите, ако приготвите печеното агнешко бутче така
Картофите се обелват, нарязват се на едро и се добавят към месото. Прибавя се грахът и ястието се овкусява с червен пипер, черен пипер и сол. Налива се вода, която да покрие продуктите.
Яхнията се оставя да ври на средна температура. Когато картофите и грахът омекнат, се прибавя настъргания домат и нарязаната на колелца бамя. Оставяте да се готви още около 10 минути и вашата яхния е готова. Поръсвате с пресен копър и сервирате.
Приятен апетит!
Още: Как точно се приготвя известната зелена салата с ананас?
Още: На тази немска супа с праз и кайма няма кой да ѝ устои