Необходими продукти:
Още: Топят се в устата: Печени агнешки котлети с пикантна нотка
Още: Какви особености има в приготвянето на класическото руло Стефани?
2 броя агнешки бъбреци
1 агнешко сърце
1 агнешки далак
Още: Колко време се пекат пилешки бутчета в плик?
Още: Разядка с авокадо и сварени яйца – чудесна добавка към великденската трапеза
1 дафинов лист
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Постни сладки хлебчета, подходящи за делник и празник
Още: Ароматна спаначена супа със сушени чушки - рецепта, която се превърна в хит
черен пипер - на вкус
сол - на вкус
сминдух - на вкус
Още: Най-вкусната дроб сарма без заливка за Великден
Още: Великденски козуначени кифлички за начинаещи
Вижте още: Тайната на перфектната мусака
Начин на приготвяне:
Измиваме добре агнешките дреболийки. Поставяме ги в тенджера с подсолена вода, като добавяме дафиновия лист и черния пипер. Оставяме ги да се варят до готовност.
След като са добре сварени, отцеждаме от водата и нарязваме на парчета. Поръсваме мезето със сминдуха и по необходимост със сол.
