Неделя е чудесен ден за направата на домашни вкусотии. Ако сте в настроение и искате да зарадвате семейството си, грабвайте шепа продукти и пригответе чудно вкусни сиренки за нула време.
Още: Какви особености има в приготвянето на агнешка шкембе чорба
Още: Тази селска агнешка чорба ще ви върне много години назад
Как да приготвим най-лесните и вкусни сиренки?
Ето какви продукти са ви нужни:
Още: Най-лесните сиренки на фурна, готови за 30 минути
Още: Агнешко с картофи - ето как да се топи в устата
Още: Какво да добавим към агнешкото с ориз, за да стане ненадминато
- брашно - 4 ч.ч.
- мая - 1 пакет суха
- кисело мляко - 400 г
- масло - 2 с.л.
- сода за хляб - 1 к. л.
- сирене - 200 г
- яйца - 2 бр.
- олио - 1 с.л. за намазване
- захар - 1 щипка
- сол - 1 равна ч.л.
начин на приготвяне на сиренките:
Започнете с пресяването на брашното. В средата му оформете кладенче и добавете сухата мая, маслото, яйцата и солта. Не забравяйте да отделите един от жълтъците, които след това да ползвате за намазване на сиренките.
Още: Крем карамел в тава – хем е много, хем е супер вкусно
Още: Как се приготвя солена торта от палачинки
Добавете содата към киселото мляко, а след това прехвърлете при останалите продукти. Последният щрих е да добавите натрошеното сирене.
Още: Най-бързите и вкусни сиренки БЕЗ месене
Още: Колко време се варят тортелини, за да омекнат достатъчно
Още: Перфектните мъфини: Рецепта за делник и празник
Разбъркайте добре тестото, а при необходимост добавете още малко брашно.
Разделете тестото на равни части и започнете да оформяте сиренките.
Подредете ги в тава, която предварително сте покрили с хартия за печене. Оставяйте малко място помежду им, тъй като по време на печене се повдигат.
Разбийте жълтъка и го смесете с малко олио. С помощта на четка го разнесете по повърхността на сиренките.
Още: Вкусни бабини сиренки по традиционна рецепта
Вкусната и лесна закуска се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Можем да я поднесем с чаша топло мляко с какао или друго.
Добър апетит!
