Рибата е много полезна за цялостното здраве и особено сьомгата. Чудесна идея е да я включите в менюто си, а тази рецепта е много лесна, като е подходяща и за по-неопитните готвачи. Става много бързо и сервирана с любима гарнитура ще получите перфектни ястие.
Необходими продукти:
- 400 г сьомга
- 50 мл. зехтин
- 1 с.л. брашно
- 50 мл. прясно мляко
- 1 щип. черен пипер
- 1/2 връзка копър
- 1 лимон
- 1 щип. сол
Панирани кашкавалчета: Така ги правят в добрите ресторанти
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да подготвите соса, като зехтинът и брашното се изсипват в подходящ тиган и се бъркат, докато брашното се разтвори добре.
След това се добавя прясно мляко, изцеден лимон, черен пипер и сол. Сосът се разбърква и с него се полива рибата. Така подхотвено ястието се пече на 200 градуса около 20 минути. При сервиране се поръсва с пресен копър.
Приятен апетит!
