Необходими продукти:
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
чесън - 2 скилидки
краставици - 2 бр.
цедено кисело мляко - 400 г
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
копър - 6 стръка
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
мента - 1 стрък
сол
оцет - 1 с.л.
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
зехтин - 2 с.л.
Начин на приготвяне:
Скилидките чесън се счукват на каша.
Краставиците се обелват, нарязват на малки кубчета и слагат върху кухненска хартия, за да се премахне част от водата.
Прехвърлят се заедно със счукания чесън и цеденото кисело мляко в купа.
Млечната салата се овкусява със сол и малко оцет.
Прибавят се нарязаните на ситно пресен копър и мента.
Разбърква се хубаво Дзадзикито до хомогенизиране на съставките и поставя в хладилник, да се охлади.
Сервира се оригинално гръцко Дзадзики полята със струйка зехтин.
