Малко са хората, които да не са привърженици на това традиционно и любимо ястие. Рецептата обаче може да омръзне и на най-големият ѝ фен. Затова ето предложение за една малко по-различна рецепта за пълнени чушки, която всички ще обикнат!
Печени чушки със сирене за зимата – вкусотия до шия
Продукти:
3 чушки
6 яйца
1 с.л. олио
1/2 глава лук
1 домат
2 резенчета шунка
копър
сол
черен пипер
60 г кашкавал
Приготвяне:
Отрязваме капачките на чушките и почистваме сърцевината и семките от тях. Слагаме в тях по две яйца, намазваме с олио тавата, в която ще ги печем и ги нареждаме в нея.
Нарязваме на кубчета доматите и лука, нарязваме и шунката по същия начин и добавяме всичко отново в чушките. Поръсваме с накълцан копър, сол и черен пипер на вкус.
Най-лесната парена туршия с вкусни чушки
Разбъркваме хубаво с вилица вътре всичко и печем на предварително загрята на 190 градусова фурна за 30 минути.
Поръсваме обилно с настърган кашкавал след това и допичаме за още максимум 15 минути.
Да ви е сладко!
