Ако обичате тестени изделия и банани, опитайте тази рецепта.
Още: Рецепта за пухкав мързелив козунак без мая, който е готов само за час
Още: Какво да направите, ако тестото за козунака не втасва
Необходими продукти за мъфини:
200 г пресято брашно
180 г захар
100 мл олио
Още: Тази турска крем супа от нахут е изключително популярна и у нас
Още: Празнично: Уникални печени агнешки гърди с плънка от дреболии
1 яйце
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкус, който ще запомните: Домашна торта „Мимоза“ с лек и нежен крем
Още: Рецепта за вкусна пилешка яхния, която ще искате да ядете за обяд и вечеря
130 мл прясно мляко
1 пакетче бакпулвер
1/2 ч.л. сода бикарбонат
Още: Козунакът ще втаса по-бързо и ще стане по-пухкав: 2 важни трика
Още: Помните ли как се правеше класическата гъбена каша?
3 добре узрели банана
1/2 ч.л. канела
3 с.л. какао
за глазурата:
200 г натурален шоколад
банан или шоколадови пръчици
Вижте още: Само с 4 съставки: Много вкусен хляб от червена леща
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцето със захарта, докато се получи гъста пяна. Последователно прибавете олиото, млякото, обелените и намачкани на пюре банани. Разбийте добре с миксер. Накрая прибавете брашното, пресятото с бакпулвера, содата, канелата и какаото.
Полученото тесто разпределете във форма за мъфини, намазана с масло.
Печете 20-25 минути в предварително загряна на 170 градуса фурна.
Извадете формата и оставете мъфините добре да изстинат, преди да ги извадите.
През това време разтопете на водна баня шоколада и го нанесете равномерно върху тях. По желание може да сложите парче банан или да поръсите с шоколадови пръчици.
