Ако обичате тестени изделия и банани, опитайте тази рецепта.
Още: Домашни шоколадови трюфели: Удоволствие за вашите сетива
Още: Как се приготвят най-вкусните банички с турски кори
Необходими продукти за мъфини:
200 г пресято брашно
180 г захар
100 мл олио
Още: Бърза и изискана вечеря: Неустоимо телешко, готово само за 30 минути
Още: Какво количество подправки са необходими за 1 кг кайма
1 яйце
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Съставката, която прави свинските пържоли 2 пъти по-крехки
130 мл прясно мляко
1 пакетче бакпулвер
1/2 ч.л. сода бикарбонат
Още: Чудно вкусна пилешка кавърма в тенджера
Още: Как най-лесно се чистят миди без черупки
3 добре узрели банана
1/2 ч.л. канела
3 с.л. какао
за глазурата:
200 г натурален шоколад
банан или шоколадови пръчици
Вижте още: Само с 4 съставки: Много вкусен хляб от червена леща
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцето със захарта, докато се получи гъста пяна. Последователно прибавете олиото, млякото, обелените и намачкани на пюре банани. Разбийте добре с миксер. Накрая прибавете брашното, пресятото с бакпулвера, содата, канелата и какаото.
Полученото тесто разпределете във форма за мъфини, намазана с масло.
Печете 20-25 минути в предварително загряна на 170 градуса фурна.
Извадете формата и оставете мъфините добре да изстинат, преди да ги извадите.
През това време разтопете на водна баня шоколада и го нанесете равномерно върху тях. По желание може да сложите парче банан или да поръсите с шоколадови пръчици.