Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Не сте яли по-вкусни рулца от тиквички с пилешко месо

26 август 2024, 06:00 часа

Днес ви представяме една много вкусна рецепта за рулца от тиквички с пилешко месо.

Необходими продукти за рулца от тиквички:

3 тиквички

4 домата

500 г бяло пилешко месо

50 мл бяло вино

1 глава лук

2 скилидки чесън

олио - за запържване

6 гъби

1 ч.л. мащерка

сол

черен пипер - на вкус

1 опаковка топено сирене

кашкавал - настърган за поръсване

Вижте още: Нaй-вкусно ризото с гъби, което сте опитвали

Начин на приготвяне:

Нарежете на много ситно лука, гъбите, месото и чесъна. Запържете ги в олиото за кратко, залейте с виното и подправете с мащерка, сол и пипер. Задушете за около 10 минути.

Тиквичките нарежете с ренде или белачка по дължина на тънки ленти. Доматите се режат на тънки резенчета.

В края на всяка лента тиквичка сложете малко от плънката и малко парче от топеното сирене. Завийте на рулца и ги подредете в намаслена тавичка.

Между рулцата наредете резенчетата домати. Полейте с малко олио. Изпечете ястието във фурна на 200 градуса за около 40 минути. Малко преди да го извадите от фурната, поръсете с кашкавал.

Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес