За мнозина от нас, особено родените преди 90-те, ароматните принцеси с кайма ни напомнят за милите спомени от детството. В онези времена храната беше по-семпла, без изобилие от шунка, бекон, пармезан и чедър. Дюнерите, пиците и бургерите още не бяха завладели нашите сърца. Една от най-вкусните и обичани закуски бяха принцесите с кайма. Ако искате да си приготвите бърза и вкусна закуска, и да си припомните за вкуса на детството, прочетете следните редове.
Още: Перфектна вечеря за 20 минути: Тази рецепта за свински пържоли ще ви впечатли
Още: Перфектната зимна вечеря: Тази супа с колбас ще ви засити за часове
Най-вкусните принцеси с кайма и кашкавал - ето каква е тайната им
Тайните на вкусните принцеси с кайма
Колкото и да е проста една рецепта за приготвяне, тя си има своите хитринки. Ето няколко тънкости, които е добре да спазвате, за да получите ароматни принцеси с кайма:
- Използвайте кайма смес - 60% свинско, 40% телешко месо.
- Овкусете каймата предварително - Избягвайте да купувате овкусена кайма от магазина. Вие си разбъркайте подправките.
- Каймата трябва да е напълно размразена - Извадете каймата от фризера няколко часа преди да я използвате. Най-добре е да я купите охладена от магазина и веднага да се захванете с приготвянето на принцесите.
- Добавете яйце в каймата, за да не се свива сместа. На 100 г кайма се добавя 1 яйце.
Още: "Любимото ястие на султана": Ето как да приготвите невероятно вкусна вечеря
Още: Тайната на бабината супа: Вкус, който ще ви върне в детството
Класическа рецепта за принцеси с кайма
Продукти:
- 8 филии хляб
- 250 г кайма смес
- 300 г кашкавал
- 2 яйца
- 1 чаена лъжица шарена сол
- 1 чаена лъжица чубрица
- ½ чаена лъжица черен пипер
- Краве масло
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусни, здравословни и супер лесни за приготвяне: Ето как да си направите у дома тиквени мъфини
Още: Лековита салата с краставици: Понижава холестерола и високото кръвно налягане
Начин на приготвяне:
- Разбъркайте яйцата с каймата. Добавете подправките и продължете да бъркате.
- Оставете сместа за около 15 минути.
- Намажете филиите първо с масло, а след това с каймата.
- Настържете обилно с кашкавал.
- Поставете в тава с хартия за печене.
- Печете във фурна на 180 градуса само на горния реотан или на скара 10-15 минути.
Принцеси с кайма в микровълнова - бързо и вкусно
Принцеси с кайма са не просто закуска от детството, а символ за вкуса на безгрижните дни. Следвайки тези рецепти и тайните за подготовка, можете да създадете истински кулинарен шедьовър, който ще ви върне във времето, когато храната беше проста, но вкусна.
Още: Неустоими празнични сладки: Рецептата, която ще направи трапезата ви незабравима
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Добър апетит!
