Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Не принцеси с кайма - рецепта за истински кралици с кайма

08 февруари 2024, 17:59 часа

За мнозина от нас, особено родените преди 90-те, ароматните принцеси с кайма ни напомнят за милите спомени от детството. В онези времена храната беше по-семпла, без изобилие от шунка, бекон, пармезан и чедър. Дюнерите, пиците и бургерите още не бяха завладели нашите сърца. Една от най-вкусните и обичани закуски бяха принцесите с кайма. Ако искате да си приготвите бърза и вкусна закуска, и да си припомните за вкуса на детството, прочетете следните редове.

Най-вкусните принцеси с кайма и кашкавал - ето каква е тайната им

Тайните на вкусните принцеси с кайма

Колкото и да е проста една рецепта за приготвяне, тя си има своите хитринки. Ето няколко тънкости, които е добре да спазвате, за да получите ароматни принцеси с кайма:

  • Използвайте кайма смес - 60% свинско, 40% телешко месо.
  • Овкусете каймата предварително - Избягвайте да купувате овкусена кайма от магазина. Вие си разбъркайте подправките.
  • Каймата трябва да е напълно размразена - Извадете каймата от фризера няколко часа преди да я използвате. Най-добре е да я купите охладена от магазина и веднага да се захванете с приготвянето на принцесите.
  • Добавете яйце в каймата, за да не се свива сместа. На 100 г кайма се добавя 1 яйце.

принцеси

Класическа рецепта за принцеси с кайма

Продукти:

  • 8 филии хляб
  • 250 г кайма смес
  • 300 г кашкавал
  • 2 яйца
  • 1 чаена лъжица шарена сол
  • 1 чаена лъжица чубрица
  • ½ чаена лъжица черен пипер
  • Краве масло

Начин на приготвяне:

  1. Разбъркайте яйцата с каймата. Добавете подправките и продължете да бъркате.
  2. Оставете сместа за около 15 минути.
  3. Намажете филиите първо с масло, а след това с каймата.
  4. Настържете обилно с кашкавал.
  5. Поставете в тава с хартия за печене.
  6. Печете във фурна на 180 градуса само на горния реотан или на скара 10-15 минути.

Принцеси с кайма в микровълнова - бързо и вкусно

Принцеси с кайма са не просто закуска от детството, а символ за вкуса на безгрижните дни. Следвайки тези рецепти и тайните за подготовка, можете да създадете истински кулинарен шедьовър, който ще ви върне във времето, когато храната беше проста, но вкусна.

Добър апетит!

Денис Витанов
Денис Витанов Отговорен редактор
Новините днес