Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Най-вкусното и лесно жито за Черешова задушница

31 май 2023, 13:13 часа

Тази година Черешова задушница се пада на 3 - ти юни (събота). На този ден семействата на починалите задължително приготвят няколко определени храни, сред които е и житото.

Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви

Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие

Днес ще споделим с вас една бърза и лесна рецепта за жито за задушница.

Ето какви продукти ще са ви нужни:

  • грухана пшеница - 250 г
  • захар - 200 г
  • портокалова кора
  • ванилия
  • сладки - дребни

Начин на приготвяне:

Още: Как да подправим свински гърди за печене?

Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза

Не забравяйте да накиснете житото за няколко часа в студена вода. Това е сред първите неща, за които човек трябва да помисли.

След това се измива и към него се добавя около 1,5 вода.

Колко време се пече перфектната питка?

Житото се вари на слаб огън и периодично се бърка, за да не залепне.

Още: Как се приготвят турските сарми с булгур

Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика

Разбирате, че е готово, когато зърната жито са напълно меки и започнат да се разтварят.

В него момент трябва да свалите от котлона. Останалата вода я излейте.

Започнете да добавяте останалите съставки, докато житото е все още топло. Настържете кората на един портокал, добавете ванилия и захар.

Разбъркайте много старателно, така че захарта да се разтвори.

Разпределете житото в подходящи чашки и декорирайте с обикновени сладки. По желание може да поръсите с натрошени или предварително смлени орехи.

Така се приготвя най-лесното и бързо жито за Черешова задушница.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес