Ако сте от хората, които предпочитат сами да си приготвят вечерята у дома, то тази рецепта много ще ви допадне. Споменаваме го, тъй като пести време и се приготвя с малко продукти, които обикновено са част от домакинството.
Винаги сме били привърженици на бързите, здравословни и вкусни вечери, които не отнемат много време. Наясно сме с това, че съвременните домакини имат куп задачи и не винаги съумяват да отделят време, което да прекарат в кухнята, готвейки вкусна вечеря за семействата си. Тези гювечета са техният скрит коз, с който да впечатлят всички, насядали около трапезата. Подходяща вечеря са и за неочаквани гости.
Винаги може да добавите любим продукт към рецептата и да ги нагодите изцяло към вашия вкус.
Още: Бърза рецепта за след работа – готова за 16 минути
Как се приготвят вкусните гювечета?
Най-напред ще стартираме със списъка с продукти, които трябва да имате пред себе си.
Ето го и него:
- Домати - 100 мл доматен сок или четири броя домати от консерва
- Сирене - 200 грама
- Гъби - 200 грама
- Кисели краставички - 2 броя
- Колбас около 100 грама - по ваш избор
- Олио - няколко капки
- Яйца - 2 броя
Още: Агнешко в гювечета – рецепта за 25 минути
Какви са стъпките при приготвянето на гювечетата?
Подгответе си глинените съдове и на дъното на всяко едно капнете по няколко малко олио. След това поставете нарязаните домати или няколко лъжици от доматения сок, в зависимост от това какво сте решили да използвате. Натрошете сиренето предварително, а киселите краставички нарежете на малки кубчета.
Добавете от сиренето в гювечетата, поръсете малко кисели краставички, нарязани гъби и нарязан на кръгчета или кубчета колбас. Сложете капачетата и приберете гювечетата във фурната за около 30 минути. Това време е напълно достатъчно да се задушат продуктите и да създадат истинска феерия от вкусове и аромати.
Още: Какво съдържат класическите гювечета
Малко преди да са готови, махнете капачетата и чукнете по едно яйце. След това отново приберете във фурната. Гответе за още 5 минути, които са напълно достатъчни, за да се запече яйцето.
Това ястие е много вкусно и най-хубавото е, че може да добавите всякакви продукти по ваш вкус. Ако желаете, може да подправите с черен пипер, чубрица, а на финала да поръсите с нарязани на ситно пресни подправки.
Комбинирайте лесната и бърза вечеря със свежа салата и похапнете в компанията на чаша вино.
Добър апетит!
Още: Гювечета с картофи – абсолютен ХИТ по време на пости
