Дори начинаещите могат лесно да направят тази вкусна кашкавалена пита, с която ще зарадвате семейството си!
Лесна идея за вкусно хапване: Макарони на фурна с кашкавал и доматки!
Продукти:
1 кг и 200 грама брашно
3 яйца
4 лъжички олио
към 200 грама хладка водичка
една малка лъжичка захар и още толкова сол
едно пакетче мая
към 300 грама кашкавал
1/2 пакетче масло
Приготвяне:
За да започнете, трябва да замесите средно меко тесто.
Използвайте всички съставки с изключение на един жълтък, сирене и масло. Оставете тестото да почине в продължение на 30 минути. След това го разделете на четири равни топки.
Те трябва да са с големината на чиния за вечеря.
Когато първото тесто е готово, намажете го с масло и поръсете с настърган кашкавал. Поставете следващото тесто отгоре и го намажете с масло и сирене.
Домашна майонеза - по-вкусна от купешката и готова за пет минути!
Сега е ред на третата питка. Разточете всичко на пласт и го разделете с помощта на нож на равни порции. След това го поставете върху тавата за печене.
Намажете отгоре с жълтък и малко масло. Печете във фурната на средна температура и малко преди да извадите, поръсете със сирене, ако желаете. Печете още няколко минути и са готови за сервиране.
Да ви е сладко!