Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Най-модерната рецепта за супер вкусни кебапчета

01 юли 2021, 06:10 часа

Направете деня си по-апетитен, а мъжа си безмерно щастлив с тази балканска рецепта за кебапчета.

Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая

Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви

Необходими продукти:

телешко месо - 250 г смляно

свинско месо - 250 г смляно

Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие

Още: Как да подправим свински гърди за печене?

галета - 50 г

чесън - 3 скилидки

сода за хляб - 1 ч.л.

яйца - 1 бр.

Още: Как най-лесно става почистването на свински черва

Още: Как се приготвят турските сарми с булгур

червен пипер - 2 ч.л.

черен пипер - 3 ч.л.

минерална вода - 1 ч.л.

олио - 1 с.л.

лют сос - 1 ч.л.

Начин на приготвяне:

Поставете телешката и свинската кайма в съд, поръсете с червен пипер, сода за хляб, черен пипер и сол.

Нарежете чесъна възможно най-ситно и залейте месото.

Смесете всичко с ръце, след това счупете яйцето и отново разбъркайте с ръце.

Поръсете с галета и разбъркайте на ръка.

Добавете лютия сос, олиото и минералната вода, след което отново разбъркайте всичко.

Оставете каймата за балканските кебапчета в хладилника за 24 часа.

Аз лично оформям моите кебапчета с ръцете си. Насладете се на барбекюто.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес