Само корнишоните без варене запазват максимално своята хрупкавост!
Още: Досега сте пържили картофите грешно - ето как е правилно
Още: Какви подправки задължително се слагат на спагети
Необходими продукти:
корнишони
копър - по 2 стръка на буркан
Още: Перфектната заливка за баница за Сирни Заговезни
Още: Най-вкусната баница за Сирни Заговезни
лук - по 1 малка глава на буркан
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Питка за Сирни Заговезни, която се получава мека като памук
оцет - 4 с.л. на буркан
аспирин - 1 счукан на буркан
сол - 1 с.л. на буркан
Още: Традиционна баница за Сирни Заговезни: Вкусът, който събира семейството около трапезата
Още: Как точно се прави известното панирано кисело мляко
Начин на приготвяне:
Почистете корнишоните.
На дъното на предварително подготвени буркани с винтови капачки сложете листата лук, стръкчета копър, счукан аспирин и хубаво натъпчете краставичките.
Залейте напълнените буркани със студена вода с разтворената сол, затворете с капачки, раздрусайте ги добре и обърнете надолу.
Оставете бурканите с корнишони без варене на светло място.
Следващите 4 дена редовно ги разклащайте.
Някъде около 6 ден саламурата ще стане мътна.
Изчакайте, докато се избистри, и приберете бурканите със слънчеви краставички в мазето.
Лесна рецепта за корнишони без варене.
