Ако ви се хапва здравословен десерт, тази рецепта е идеална за вас. Предлагаме ви да си приготвите вкусна морковена торта, която няма нито яйца, нито захар.
Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините
Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима
Необходими продукти за морковената торта:
За блата:
2,5 чаши ситно настъргани моркови
1 чаша кокосови стърготини
Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки
Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути
1 чаша фурми
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо майстор готвачите увиват пържолите в зелеви листа?
1 чаша орехи
1 чаена лъжичка канела
джинджифил, щипка индийско орехче, смлян карамфил (по желание)
Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това
Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути
За крема:
300 г пълномаслено кисело мляко
3 супени лъжици кокосово брашно
подсладител на вкус
Вижте още: Класическа рецепта за кейк с моркови и орехи
Начин на приготвяне:
Морковите се настъргват на ситно и се слагат в купа.
Добавете кокоса, фурмите, орехите и подправките. По желание можете да прибавите джинджифил, индийско орехче и карамфил. Разбъркайте добре съставките.
Пригответе крема, като смесите киселото мляко, кокосовото брашно и подсладителя в отделен съд.
Поставете готовата кексова смес във формата и добавете отгоре крема. Оставете да престои в хладилника поне няколко часа.
