Необходими продукти:
Още: Какви тънкости има в запържването на свинско месо
Още: Каква трябва да е марината за свинско месо, за да се топи в устата
яйца - 1 бр.
зехтин - 75 мл
олио - 75 мл
Още: Как се приготвят пипала от калмари – малко хора знаят
Още: Как се приготвя легендарният чай от котешка стъпка
лимонов сок - 1 с.л.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза вечеря с 4 съставки: Най-вкусните картофи, които сте опитвали някога
сол - 1/2 к.л.
чесън - 1 скилидка
Начин на приготвяне:
Още: Най-вкусните чеснови разядки за силен имунитет са ето тези!
Още: Най-вкусният чийзкейк, готов за 20 минути
Сваряваме яйцето за около 3 минути, за да остане рохко.
Чупим черупката. С лъжичка изгребваме рохко свареното яйце в съд за пасатор.
Добавяме наситнена скилидка чесън, мазнината, лимоновия сок. Добавяме и сол. Остава да пасираме сместа.
Допираме пасатора на дъното и пасираме, като бавно изтегляме нагоре, за да се разбие всичко равномерно.
30 секунди разбиване на домашната майонеза би трябвало да са достатъчни. Майонезата за деца е готова.
По желание можем да добавим подправки към майонезата от рохко яйце - например лъжица горчица, копър или микс от босилек и мащерка.
