Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа
23:53 вт  14 ян 2025

Милинки от тефтера на баба

24 юни 2023, 08:24 часа

Необходими продукти:

Още: От тази турска баница с локум ще загубите ума и дума – толкова е вкусна

Още: Тази турска баклава с плънка е известна по целия свят

700 г брашно

500 г кисело мляко

2 ч.л. захар

Още: Това турско реване с грис ще ви докара сълзи от гастрономическо удоволствие

Още: Този турски сладкиш с тиква започна да си пробива път и в нашата страна

3 с.л. топла вода

200 г краве масло

1/2 кубче мая

300 г сирене

Още: Вкусна питка с праз и маслини: Лесна рецепта, готова само за 40 минути

Още: Тайната на перфектната зимна вечеря: Как да съчетаете картофи и зеле в неустоима запеканка

1 ч.л. сода бикарбонат

1 ч.л. сол

Вижте още: Тази рецепта за домашно сирене е хит в мрежата

Начин на приготвяне:

Разтворете захарта във водата. След това размийте маята в същата тази вода. Прибавете брашното, колкото да се получи рядка каша и оставете маята да втаса.

Разбийте киселото мляко със содата и прибавете втасалата мая, солта и брашното. Замесете меко тесто. От полученото тесто оформете топчета и върху всяко едно се забожда парченце сирене.

Наредете топчетата едно до друго в тавичка, която е обилно намазана с масло. Оставете ги да втасат. После леко ги посипете с брашно, смесено със сол. Залейте ги с разтопеното масло и печете в умерено загрята фурна, докато се зачервят.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес
Failed to fetch