Макарони - на италиански Maccheroni, са част от традиционната италианска кухня, но са познати по цял свят. Приготвянето им става с варене в подсолена вода за време, определено от производителя. След сваряване се заливат с различни по вид и съставки сосове. Добрите готвачи често експериментират с този продукт и създават разнообразни и вкусни ястия. Днешната рецепта е с полезен спанак в комбинация с шунка. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките.
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Необходими продукти:
- 350 г макарони
- 450 г спанак
- 200 г шунка
- 300 мл. прясно мляко
- 3 яйца
- 25 г пармезан
- черен пипер
- сол
Зеленчукова КРЕМ супа: Полезна и много вкусна
Начин на приготвяне:
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Още: Как сами да си приготвите перфектното филе Елена?
Първа стъпка от рецептата е да сварите макароните в подсолена вода, както е посочено на опаковката. След това се измиват със студена вода и се отцеждат.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Размразявате спанака, ако използвате замразен, и го добавяте към макароните. Нарежете шунката на дребно и добавете и нея. Слагате подправките сол и черен пипер на вкус. Разбърквате всичко много добре и слагате сместа в подходяща тава за печене.
Всичко се залива със смес от разбитите прясно мляко и яйца. Ястието се поръсва с настърган пармезан и се запича на фурна за около 40 минути на 180 градуса.
Приятен апетит!
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Още: Как се приготвя традиционният ирландски чай
