Ако обичате маслини, определено трябва да опитате тази гръцка рецепта. Ще си имате перфектното мезе.
Още: Най-вкусната дроб сарма за Великден - подготовката ѝ отнема само 20 минути
Още: Агнешка чорба за Великден: Вкусна гозба само за час
Необходими продукти за панираните маслини:
200 г пълнени маслини
3/4 чаена чаша брашно
1/4 чаша обикновено брашно за овалване
Още: Добавете една чаша от това и агнешкото печено за Великден ще е 2 пъти по-сочно
Още: Торта, която се топи в устата: Без печене, готова само за 20 минути
1/2 чаена чаша вода
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лесна рецепта за домашни бисквитки – готови само за 40 минути
Още: Хрупкава баница с извара: Най-бързата и лесна рецепта с домашно приготвени кори
1 чаена чаша галета (най-добре използвайте панко галета, продават я в по-големите магазини)
морска сол на люспи
500 мл зехтин
Още: Най-вкусните панирани кюфтета: Рецепта от тефтера на баба
Още: Най-вкусната супа от коприва с пилешко: Ще съжалявате, че не сте я опитали досега
Вижте още: Не сте яли по-вкусен спанак с ориз от тефтера на баба
Начин на приготвяне:
Разбъркайте заедно 3/4 чаша брашно с водата и щипка сол, за да направите тестото. Трябва да бъде сравнително гъсто. Добавете още вода или брашно, ако е необходимо, за да получите желаната консистенция.
Оваляйте маслините в брашно, след това в тестото и за финал в галетата.
В тенджера загрейте зехтина на висока температура. Внимателно добавете маслините и пържете за няколко минути до златисто кафяво.
Сервирайте с майонеза или със сок айоли.
