Време е видим една страхотна рецепта за десерт. Той ще се хареса особено на всички любители на шоколада и е представен в сайта delicious.com.
Необходимите продукти за кекса са:
1. 165 гр. тъмен (70%) шоколад;
2. 170 гр масло;
3. 6 яйца;
4. 165 гр захар;
5. 115 гр брашно;
6. 60 гр бадемово брашно.
Приготвяне:
Загрейте фурната до 200 ° C. Поставете шоколада и маслото в малка тенджера на тих огън и варете 3-4 минути или докато се разтопят. Свалете от огъня и охладете напълно. Поставете яйцата и захарта в миксер и бъркайте, докато стане пухкава.
Комбинирайте брашното и бадемовото брашно в купа и добавете яйчената смес. Внимателно добавете шоколадова смес. Изсипете тестото в приготвената тава за печене.
Печете за 15-20 минути или докато пудингът е само сварен, но все още мек и леко клатушкащ се в средата. Извадете от фурната и оставете за 5 минути. Поставете какаов прах отгоре.