Всяка домакиня има своите трикове при варене на ориз. Но въпреки това не всяка може да се похвали с перфектен резултат, а именно ронлива и вкусна гарнитура.
Още: Топят се в устата: Печени агнешки котлети с пикантна нотка
Още: Какви особености има в приготвянето на класическото руло Стефани?
Някои домакини предварително запържват ориза, а други използват само дългозърнести сортове. Но и в двата случая няма гаранция за постигането на желания резултат, ако не се спази едно важно правило.
Това е тайната на опитните домакини, благодарение на която оризът никога не слепва
В случая е от изключително значение количеството вода, което се използва при варене на ориза. Много домакини пренебрегват тази подробност и добавят вода на око. Но това е напълно погрешен подход.
Още: Колко време се пекат пилешки бутчета в плик?
Още: Разядка с авокадо и сварени яйца – чудесна добавка към великденската трапеза
Колко вода трябва да се използва при варене на ориза?
Обикновено препоръката е да се добавят две части вода към една част ориз. Но и този подход не е напълно правилен.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Постни сладки хлебчета, подходящи за делник и празник
Още: Ароматна спаначена супа със сушени чушки - рецепта, която се превърна в хит
Ако оризът е слепнал, направете това, за да стане ронлив и вкусен
При варене на ориз трябва да се добави вода в количество, което напълно покрива зърната.
