Необходими продукти:
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
2 бр. яйца
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
200 г кисело мляко
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
1 ч.л. сода бикарбонат
1 бр. ванилия
650 г брашно
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
захар - за поръсване
лимонова кора
1 бр. жълтъци - за намазване
Вижте още: Най - лесната рецепта за ягодово сладко от тефтера на баба
Начин на приготвяне:
В купа се разбиват с миксер яйцата със захарта. Добавя се кисело мляко с разбита в него сода да шупне.
Прибавя се олио, ванилия и корички от лимон или мандарина. Разбърква се на гъста каша, после се замесва на средно меко тесто за курабии.
Късат се парчета от тесто и оформяме топки, които се нареждат в тава. С четка се намазват с разбит жълтък и поръсваме с малко захар. Печем курабиите в загрята фурна на 180 градуса до златисто и хрупкава коричка.