Има много варианти на запеканки, но днес ще ви предложим класическа рецепта. Става бързо и лесно, като е подходяща за заетите домакини, които ценят времето си.
Още: От тази турска баница с локум ще загубите ума и дума – толкова е вкусна
Още: Тази турска баклава с плънка е известна по целия свят
Необходими продукти:
- 1 кг картофи
- 4 яйца
- 2 глави лук
- 200 г сирене
- 150 г салам
- 100 мл. олио
- 1 с.л. масло
- 2 с.л. брашно
- сол
- черен пипер
- чубрица
Полезна и вкусна КРЕМ супа от червена леща, картофи и моркови
Начин на приготвяне:
Още: Това турско реване с грис ще ви докара сълзи от гастрономическо удоволствие
Още: Този турски сладкиш с тиква започна да си пробива път и в нашата страна
Първа стъпка от рецептата е да нарежете на ситно лука, след което се задушава в сгорещено олио. Картофите се обелват и се настъргват. Прибавят се към лука.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза и вкусна вечеря за цялото семейство: Неустоимата паста с пилешко и сезонни зеленчуци
Още: Салата "Мимоза": Как да я приготвите и защо е задължително да я предложите на семейството си
Добавя се натрошеното сирене, а след това се слагат и нарязаният на дребно салам и разбитите яйца. Сместа се посолява и се поръсва с черен пипер и чубрица на вкус.
Намазнете подходяща тава и разпределете получената смес. Запеканката се пече в загрята фурна до готовност. По желание се поръсва с настърган кашкавал и се запича за още няколко минути до златист загар. Поръсете с пресен магаданоз
Приятен апетит!
Още: Вкусна питка с праз и маслини: Лесна рецепта, готова само за 40 минути
Още: Тайната на перфектната зимна вечеря: Как да съчетаете картофи и зеле в неустоима запеканка