Има много варианти на запеканки, но днес ще ви предложим класическа рецепта. Става бързо и лесно, като е подходяща за заетите домакини, които ценят времето си.
Още: Най-вкусната дроб сарма за Великден - подготовката ѝ отнема само 20 минути
Още: Агнешка чорба за Великден: Вкусна гозба само за час
Необходими продукти:
- 1 кг картофи
- 4 яйца
- 2 глави лук
- 200 г сирене
- 150 г салам
- 100 мл. олио
- 1 с.л. масло
- 2 с.л. брашно
- сол
- черен пипер
- чубрица
Полезна и вкусна КРЕМ супа от червена леща, картофи и моркови
Начин на приготвяне:
Още: Добавете една чаша от това и агнешкото печено за Великден ще е 2 пъти по-сочно
Още: Торта, която се топи в устата: Без печене, готова само за 20 минути
Първа стъпка от рецептата е да нарежете на ситно лука, след което се задушава в сгорещено олио. Картофите се обелват и се настъргват. Прибавят се към лука.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лесна рецепта за домашни бисквитки – готови само за 40 минути
Още: Хрупкава баница с извара: Най-бързата и лесна рецепта с домашно приготвени кори
Добавя се натрошеното сирене, а след това се слагат и нарязаният на дребно салам и разбитите яйца. Сместа се посолява и се поръсва с черен пипер и чубрица на вкус.
Намазнете подходяща тава и разпределете получената смес. Запеканката се пече в загрята фурна до готовност. По желание се поръсва с настърган кашкавал и се запича за още няколко минути до златист загар. Поръсете с пресен магаданоз
Приятен апетит!
Още: Най-вкусните панирани кюфтета: Рецепта от тефтера на баба
Още: Най-вкусната супа от коприва с пилешко: Ще съжалявате, че не сте я опитали досега
