В азиатската кухня оризът заема почетно място като основна гарнитура.
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Ето защо не е изненадващо, че всяка китайска домакиня знае как да го приготви, така че той винаги да е ронлив и вкусен.
Ако искате да постигнете същите впечатляващи резултати, необходимо е да се запознаете с азиатските техники за готвене на ориз.
Защо хитрите домакини винаги слагат чаша с ориз в гардероба?
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Тайната на китайските домакини за ронлив и вкусен ориз
Първоначалният етап от приготвянето на варен ориз е този, който е познат на всички - измиване под течаща студена вода. След това е необходимо да оставите ориза да се кисне за 10 минути в гореща вода.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Прецедете течността и сложете ориза в съда, в който ще го варите. Залейте го с вода в съотношение 1 към 1. Не забравяйте да добавите сол, за да стане по-вкусен и ронлив.
След като водата заври, оставете ориза на котлона за не повече от осем минути. Увийте тенджерата с одеяло или кърпа и я оставете така десет минути.
Оризът ще стане ронлив и бял като сняг, ако при варене добавите няколко капки от това
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
След това оризът може да се сервира. Ще останете изненадани от ронливата му текстура.
