Ашуре е познат десерт за всяка домакиня. Този десерт е прочут със своята разнообразност, като всяка домакиня има свой собствен начин на приготвяне, което прави вариациите на ашуре още по-интересни и вкусни.
Още: Най-вкусната дроб сарма за Великден - подготовката ѝ отнема само 20 минути
Още: Агнешка чорба за Великден: Вкусна гозба само за час
Как се вари най-лесно жито за задушница
Необходими продукти
Приготвянето на ашуре изисква следните основни съставки:
- Грухана пшеница - 1 чаша
- Захар - 1 чаша
- Натрошени орехи - 1 чаша
- Вода - 4 1/2 чаши
- Олио - 2-3 супени лъжици
- Сол - 1 щипка
Още: Добавете една чаша от това и агнешкото печено за Великден ще е 2 пъти по-сочно
Още: Торта, която се топи в устата: Без печене, готова само за 20 минути
Начин на приготвяне
- Налейте вода в тенджера и оставете да заври.
- След като водата заври, се добавя олиото и щипка сол. След това се сипва груханата пшеница, която предварително е била претрита и измита. Температурата на котлона се намалява, а сместа се вари на много тих огън, като се разбърква периодично, за да се предотврати залепването. Важно е да се запази покритие върху тенджерата, за да запази топлината.
- След като пшеницата е сварена, се добавя захарта и се разбърква добре, докато се разтвори напълно.
- Към изстиналото жито се добавят натрошените орехи. Сместа се разбърква добре и се покрива с кърпа и капак, за да запази аромата и топлината.
Кои трикове при варене на жито ще ни улеснят живота
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лесна рецепта за домашни бисквитки – готови само за 40 минути
Още: Хрупкава баница с извара: Най-бързата и лесна рецепта с домашно приготвени кори
С разнообразието от възможности за персонализация, всяка домакиня може да създаде своята уникална версия на този вкусен десерт, който да зарадва членовете на семейството.
Добър апетит!
