Как се приготвят уникално пухкави пържени филийки?

20 август 2023, 09:03 часа

Рецепта за вкусно ястие за закуска. Проста и оригинална рецепта за пържени филийки, приготвени от бял хляб. Бързо и вкусно! Вашето домашно ястие ще бъде оценено перфектно!

Още: Как се приготвя солена торта от палачинки

Още: Колко време се варят тортелини, за да омекнат достатъчно

Описание на приготвянето:

Ако имате останал стар бял хляб той е най-подходящ за тази рецепта. Пържените филийки са лесно и бързо ястие за приготвяне. Могат да бъдат приготвени от всяка домакиня за нула време.

Необходимите продукти:

Още: Перфектните мъфини: Рецепта за делник и празник

Още: Топят се в устата: Шоколадови трюфели само от 2 съставки

·        Филии бял хляб – броят го определяте вие

·        2 яйца

·        ½ ч.л. сода бикарбонат

·        Сол – на вкус

Още: Козуначени соленки за след Великден: Бърза и вкусна закуска за 35 минути

Още: Тайната съставка за двойно по-пухкави мекици

·        Прясно мляко

·        Брашно – 4 с.л.

·        Олио за пържене

Малиново сорбе: Вкусът на свежестта

Приготвяне:

В подходяща купа се разбиват яйцата. Към тях се слага солта и брашното.

Обърквате като наливате от млякото, докато се получи гъста течност (като боза).

За да станат уникално пухкави пържените филийки се слага:

Содата я угасяте с 5,6 капки оцет и я слагате в сместа;

В така получената смес се потатят филийките от двете страни и се пържат в тиган с горещо олио.

Пържите ги до златист цвят.

Сервирате ги със конфитюр, сирене, пудра захар и други.

Като ги направите ще се уверите, че наистина стават уникално пухкави пържени филийки!

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Румяна Иванова
Румяна Иванова Отговорен редактор
Новините днес