В днешния забързан живот, когато времето е скъпоценно, търсим начини да приготвим вкусни ястия, които са и бързи за приготвяне. Днес ще ви споделим рецепта за най-вкусното варено жито, което е не само лесно за приготвяне, но и изисква само няколко съставки, които вероятно вече имате в кухнята си.
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
Тънкости при варенето на жито. Всеки трябва да ги знае!
Как да приготвим вкусно варено жито?
Съставки
- Жито - 500 г църковно
- Орехи - 150 г счукани
- Канела - 1 1/2 ч.л.
- Лимонова кора - от 2 лимона
- Стафиди - 100 г
- Галета - около 2 - 3 пълни с.л.
- Ром - 1 с.л.
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт
Начин на приготвяне
- За най-добри резултати, е препоръчително да накиснете стафидите в ром за няколко часа, за да набъбнат. Също така, оставете житото в студена вода за няколко часа, за да се накисне. Ако времето ви притиска, можете да пропуснете тази стъпка.
- Прехвърлете житото в голяма тенджера и го залейте с вода, като нивото й трябва да достига около 2-3 пръста над житото.
- Проверете дали житото е готово, като пипнете зърната. Ако са меки и напукани, значи е сварено.
- Изплакнете житото със студена вода и го разстелете върху мека памучна кърпа, за да попие излишната влага.
- Когато житото е почти сухо, добавете счуканите орехи, галетата, лимоновата кора и стафидите. Разбъркайте добре и поръсете обилно с пудра захар.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: По колко кайма и ориз се слага в сармите, за да са сочни и вкусни?
Още: Вечеря за нула време: Ароматно и крехко пилешко на фурна
Бонус съвет: Ако приготвите това варено жито ден по-рано, ще бъде още по-вкусно и приятно за похапване. Пригответе се за изключително вкусно изживяване и се насладете на тази лесна рецепта за варено жито.
Добър апетит!
Още: Бърза рецепта с бергамот: Оризът, който ще впечатли всички на масата
Още: Никога не сте опитвали приготвен по този начин лук: Рецепта, която ще ви изненада