По принцип готвенето често отнема твърде много време. Зарадвайте любимите си хора с апетитна супа с топчета и топено сирене. Вкусът на тази супа е невероятно нежен и се приготвя само за 30 минути.
Още: Как се приготвя солена торта от палачинки
Още: Колко време се варят тортелини, за да омекнат достатъчно
Продукти:
· кайма - 250 г,
· лук - 2 бр.,
Още: Перфектните мъфини: Рецепта за делник и празник
Още: Топят се в устата: Шоколадови трюфели само от 2 съставки
· моркови - 1 бр.,
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
· картофи 6 - 7 бр.,
· ориз - 2 с.л. л.,
· топено сирене - 3 супени лъжици.
Още: Козуначени соленки за след Великден: Бърза и вкусна закуска за 35 минути
Още: Тайната съставка за двойно по-пухкави мекици
· подправки, растително масло, билки, сол и черен пипер.
Всички на масата ще останат шокирани колко е вкусна тази супа
Метод на готвене:
Налейте около 2,5 л вода в тенджера и оставете да заври, изсипете измития ориз и нарязаните на кубчета картофи. По това време можете да готвите чрез пържене: за това ситно нарязан лук и настъргани моркови се запържват в растително масло.
След това трябва да оформите топчетата от кайма. Смесете каймата, лука, чесъна и подправките и от тази плънка направете малки топчета. Сложете готовите топчета във врящата вода с картофи и ориз и гответе седем минути - през това време съставките ще имат време да се сварят. За да придадете на ястието кремообразен вкус, добавете няколко супени лъжици топено сирене няколко минути преди ястието да е готово.
След това супата трябва да бъде осолена и поръсена с черен пипер на вкус и към нея трябва да се добавят ситно нарязани зеленчуци. Веднага щом ястието започне да завира, махнете тенджерата от котлона.
Крем супата от топчета е готова! Преди сервиране е по-добре да оставите ястието да ври десет минути.
