В интернет пространството съществуват стотици рецепти за домашно сирене. Повечето от тях изискват майсторлък и никога не се получават от първия път. Днес ние ще споделим с вас рецепта за истински вкусно сирене, което много наподобява крема сиренето.
Още: Тайната на сочното печено пиле - ето как го приготвят опитните домакини
Още: Здравословна торта с мюсли: Десертът на 2025 година
Разликата е в това, че домашният продукт е лишен от всякакви консерванти и богат на калций и фосфор, които са изключително важни за укрепването на костите. Да не говорим за протеина, който е в огромни дози.
Вкусно домашно сирене, готово за 20 минути
Продукти, които е нужно да си набавите:
Още: Най-вкусните тънки дантелени палачинки се приготвят така
Още: Пица от сухари: Няма такава вкусотия
• 1 литър прясно краве мляко
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Здравословна грис халва, която да приготвите за 10 минути
Още: Вкусна и здравословна крем супа, която се приготвя за 10 минути
• 1 кг извара
• 3 яйца
• 1 ч.л. сода
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
• 1 ч.л. сол
Как да го приготвим
Отделете си близо половин час и превърнете кухненския кът в работилница за вкусотии. Най-напред смесете млякото с изварата и поставете на котлона да кипне. Бъркайте в продължение на 7 – 8 минути.
5 храни, богати на калций, които да включите в менюто си
След това преместете сместа в гевгир, предварително покрит с марля. Оставете така да се изцеди добре. Консистенцията трябва да наподобява мек пластилин.
Вземете един дълбок тиган или тенджера и прехвърлете в тях изцедената вече извара, премесена с мляко. Разбъркайте в купа две яйца и ги добавете в съда с извара. Поръсете със сода и сол и оставете на котлона на бавен огън.
Около 5 – 6 минути е необходимо да варите сиренето. След като свалите от котлона, пресипете в чиния и покрийте с фолио. Оставете да се охлади и след това е готово за консумация.
Това са най-полезните сирена, които всеки задължително трябва да похапва
Това лесно, бързо и вкусно сирене е чудесна алтернатива на всички онези млечни продукти, които похапваме в ежедневието и същевременно с това се съмняваме в произхода им.
Ако не желаете да давате на децата си храни, които са претъпкани с консерванти и други вредни съставки, отделете си 20 минути и ги зарадвайте с уникално вкусно сирене, което дори можете да намажете върху филия хляб.
Да ви е сладко!
