Как да направим вкусен омлет със стар фасул?

15 юли 2022, 09:25 часа

В следващите редове ще споделим с вас как може да използвате стар фасул, за да направите вкусен омлет. Рецептата е лесна и може да се приготви дори от начинаещи готвачи. Вижте как: 

Още: Всички ще си оближат пръстите, ако приготвите печеното агнешко бутче така

Още: Как точно се приготвя известната зелена салата с ананас?

Продукти, които ни трябват

250 грама стар сух фасул 

Две лъжици краве масло 

Още: На тази немска супа с праз и кайма няма кой да ѝ устои

Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути

Натрошен сухар (две супени лъжици) 

Четири яйца 

Пресен магданоз

Сол

Още: Защо варените картофи стават безвкусни: Грешки и трикове

Още: Без угризения: Дубайски бонбони с шамфъстък

Черен пипер 

Как да приготвим рецептата?

На първо място трябва да закиснете фасула във вода и да го оставите една вечер. След това го варете докато омекне напълно и няма твърди зърна. Когато това е готово, го извадете, изстудете и пасирайте. Счупете яйцата, разбийте ги добре и ги добавете при пасирания варен боб заедно с маслото, солта, черния пипер, маслото и пресния магданоз, който да е нарязан на ситно. Разбъркайте всичко и запечете в тавичка, в която предварително сте сложили хартия за печене. 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Иван Иванов
Иван Иванов Отговорен редактор
Новините днес