Качамакът е традиционно българско ястие, което се харесва от малки и големи, като го свързваме най-често с любимите гозби на баба. Често се среща на трапезата и на държавите, които са наши съседки. Приготвя се много лесно от царевично брашно или грис, което се смесва с вода и се вари на котлона, докато се сгъсти. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките на тази рецепта.
Още: Пухкава магия: Тази рецепта ще преобърне представите ви за кекс
Още: Бързо и лесно: Здравословна вечеря за 10 минути
Необходими продукти:
- 1 кг пшеничено брашно
- 200 г сирене
- 250 г масло
- 2 1/2 л. вода
- 10 г сол
Омлет със спанак: Чудесен старт на деня!
Начин на приготвяне:
Още: Почти картофена салата: Ето как лесно да разнообразите менюто си
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
Първа стъпка от рецептата е да сложите водата да заври, като добавите и малко сол. Щом заври - изсипвате брашното. Правят се няколко дупки, за да може водата да ври.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
Когато кашата се сгъсти, съдът се сваля от котлона. Сместа се бърка, докато стане гладка, като излишната вода се излива.
Поръсете качамака с разтопено масло и натрошено сирене и сервирайте.
Приятен апетит!
Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт
Още: По колко кайма и ориз се слага в сармите, за да са сочни и вкусни?
