Неустоими домашни чеснови хлебчета, по които всички у дома полудяха!
Необходими продукти
- 2-3 глави чесън
- ½ ч.л. сушен босилек
- ½ ч.л сушен риган
- ½ ч.л. едросмлян червен пипер
- сол и пипер на вкус
- 100 грама масло
- зехтин
Начин на приготвяне
1. Почистете чесъна добре, а обработените глави се поставят в тава, която е предварително покрита с алуминиево фолио. Залейте със зехтин, поръсете черен пипер и сол на вкус.
2. Печете на 200 градуса за около 1 час до пълното омекване на чесъна.
3. В купа смесете 100 грама масло, босилека, ригана, едрия червен пипер, сол и зехтин на вкус.
4. След като извадите чесъна от фурната, добавете към сместа в купата и намачкайте до получаването на хомогенна смес.
5. Идва ред на хляба – той може да бъде най-обикновен, закупен от магазина, такъв от хлебопекарна или домашно производство. Намажете обилно филийките и ги запечете за 15 минути на 200 градуса.
6. Добавете домат на шайби.
Приятен апетит!
източник: jenata.blitz.bg
