Даааа, навън времето вече е хубаво и няма как да не поискаме да изпием един коктейл навън в компанията на любим човек. Но може да си направите вкусен коктейл и у дома и да го изпиете на терасата, например или пък в двора, ако имате такъв.
5 любими коктейла на хора от цял свят
Маргарита – както се казва “класика в жанра”. Този коктейл съдържа текила, сок от лайм и мноооого сол по чашата. Има 5 основни претендента за изсмислянето на този коктейл – Панчо Моралес, Маргарита Саймс, Енрике Бастанте Гутирес, Карлос Дани Херера и Дани Негрете.
4 класически коктейла, които да направите за вашето парти
А ето и точните пропорции за два вида Маргарита, ако искате да си ги приготвите сами:
Синя Маргарита
- 60 мл. бяла текила
- 30 мл. синьо Кюрасо
- 15 мл. Трипъл сек
- 45 мл. пресен сок от зелен лимон
- едра сол
- резен лайм
Ръбът на чашата се натърква с резен лайм и се потапя в сол. Останалите съставки се слагат в шейкър с натрошен лед и се разклаща добре. Прецеждате в чашата и украсявате с резена лайм.
Ледена Маргарита
- 75 мл. сребърна или златна текила
- 45 мл. Коантро
- 30 мл. пресен сок от лайм
- един резен лайм
Следващият добре познат коктейл е Мохито. Това е традиционен кубински коктейл, който се приготвя от бял ром, газирана вода, лайм и мента. Неговите съставки са :
- 50 мл. светъл ром
- 15 мл. захарен сироп
- 12 листенца мента
- сок от половин лайм
- газирана вода
Във висока чаша се разтрива ментата със сока от лайма и захарния сироп. Добавя се натрошен лед. След това сипете рома и допълнете с газирана вода. Внимателно коктейлът се разбърква. Накрая се украсява с мента или резенче лайм.
Дайкири – името на този коктейл идва от плаж в близост до Сантяго де Куба. Това е и една от любимите напитки на писателя Ърнест Хемингуей, който казва : “Моето Мохито в Бодегита, моето Дайкири в Флоридита”. За направата на този коктейл са нужни:
- 50 мл. бял ром
- 20 мл. сок от лайм
- 4 кубчета лед
- 1 ч.л захар
Как да направите по-добър Aperol Spritz и грешките, които всеки допуска
Всичко се слага в шейкъра и се бърка енергично около 20 секунди. След това се излива в предварително изстудена чаша за мартини, като ръбчето ѝ предварително е потопено в кристална захар. Коктейлът се украсява с парче лайм.