Напоследък домакините разполагат с все по-ограничено време, в което да приготвят вкусни и ароматни ястия за семействата си. Днес обаче ще ви зарадваме с една гозба, която се готви единствено на тиган. Няма да е нужно да включвате фурната и да чакате с часове, докато сервирате храната на трапезата си.
Подготовката на ястието отнема 20 минути, а самото готвене трае около 40 минути.
Ето и какви продукти са ви нужни за тази гозба:
• пилешко месо - 500 г;
• домати - 1 к.ч.;
• лук - 2 глави;
• олио - 2 - 3 с.л.;
• сол - на вкус;
• черен пипер;
• червени чушки - 3 бр. печени;
• риган - 1 щипка;
• червен пипер - 1 ч.л.;
• картофи - 2 бр. сварени.
Начин на приготвяне:
Започнете с пилешкото месо, което се залива с вода и след това се вари до готовност. С картофите се процедира по същия начин. Ако искате да си спестите време, може предварително да ги обелите и нарежете на кубчета.
Най-бързото и вкусно ястие с пилешко, готово за 15 минути
Лукът се реже на малки парченца, а печените чушки на ивички. Може да използвате чушки от буркан.
Пригответе си дълбок тиган, в който да излеете олиото. В него запържете лука. Когато започне да променя цвета си, прибавете пилешкото месо, лентичките чушки, доматите и овкусете с червен пипер.
Следващата стъпка е да добавите сварените картофи, да овкусите със сол, черен пипер и риган. Излейте една чаша вода и оставете ястието да къкри на умерен огън.
Когато течността се изпари, премахнете от котлона и сервирайте. Накрая може да поръсите с нарязан на ситно магданоз или люто чушле.
Добър апетит!