Това е една лесна рецепта с малко продукти, която можете да приготвите през седмицата.
Необходими продукти:
1 кг. свински ребра
5-6 глави червен лук
Червен пипер
Сол
Начин на приготвяне:
Ребърцата се измиват и нареждат в тавичка. Посоляват се, заливат се с вода и се пекат на силна фурна до получаването на червеникав загар. Когато той се появи се обръщат. Зачервят ли се и от двете страни е време да добавите червения лук. Той се нарязва на полумесеци и се намачква със сол на вкус и червен пипер. Добавете лука в тавичката и печете още 20 минути на 180 градуса.
Добър апетит!