Шницелите са чудесно предложение за вашата трапеза, особено ако са сервирани с прясна сезонна салата или варени картофи с лук. Приготвят се много лесно и бързо, като не е нужно да се пържат - а може да ги приготвите в печката. Ето какви продукти ще са ви необходими и какви стъпки трябва да следвате за тази рецепта.
Необходими продукти:
- 200 г кайма
- 400 г картофи
- 1 яйце
- 1/2 глава лук
- 200 г галета
- 20 г зехтин
- чубрица
- копър
- червен пипер
- черен пипер
- сол
Копривене чорба със сметана: Лесно и полезно
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за хрупкави шницели е да сварите картофите. След като са готови, обелете ги и ги настържете на ренде.
След това ги смесете с разбитото яйце и каймата. Прибавят се настърганият лук и поправките. Разбърквате всички продукти много добре.
Прибавя се половината галета. След това се оформят шницели с еднаква големина и се овалват в галета.
Нареждате готовите шницели за печени в подходяща тава върху хартия за печене. Печете на 250 градуса фурна за 25 минути. Когато се запекат от едната страна, се обръщат и се запичат и от другата до златист загар. Сервирайте със сезонна салата.
Приятен апетит!
