Панираният кашкавал може и да не е най-здравословното ястие, но пък е изключително вкусно. Хрупкавата и златиста коричка ни кара да го похапваме с наслада и да искаме още и още.
Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините
Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима
За да си приготвите онзи кашкавал пане, който да се топи в устата ви при всяка хапка, трябва да сте запознати с всички тънкости, свързани с готвенето на този аламинут.
Ето и рецепта за перфектния кашкавал пане:
Продукти, които ще са ви нужни:
• кашкавал - 500 г;
• корнфлейкс - за овалване;
Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки
Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути
• яйца - 2 - 3 бр.;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо майстор готвачите увиват пържолите в зелеви листа?
• олио - за пържене;
• зелена салата.
Начин на приготвяне:
Много е важна предварителната подготовка, състояща се в нарязването на кашкавала на правоъгълници и замразяването им във фризер.
Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това
Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути
Рецепта за 10 минути: кашкавал пане в кори за баница
След това може да преминете към яйцата. Те трябва да се разбият добре с бъркалка. Пригответе си дълбок тиган, в който да налеете такова количество мазнина, която да покрива кашкавала.
Когато кашкавалът е замръзнал, извадете го от фризера. Потапяйте всяко парче в яйце и след това в корнфлейкс. Пържете от двете страни, докато не се получи златист загар. За да премахнете излишната мазнина, оставяйте го за малко върху кухненска хартия.
Препоръчваме ви да гарнирате топящата се наслада със свежа зелена салата. Убедени сме, че тази комбинация много ще ви допадне.
Добър апетит!
