Панираният кашкавал може и да не е най-здравословното ястие, но пък е изключително вкусно. Хрупкавата и златиста коричка ни кара да го похапваме с наслада и да искаме още и още.
Още: Досега сте пържили гъбите грешно - ето как е правилно
Още: Разнообразете класическата картофена супа: Вкусно и здравословно ново предложение
За да си приготвите онзи кашкавал пане, който да се топи в устата ви при всяка хапка, трябва да сте запознати с всички тънкости, свързани с готвенето на този аламинут.
Ето и рецепта за перфектния кашкавал пане:
Продукти, които ще са ви нужни:
• кашкавал - 500 г;
• корнфлейкс - за овалване;
Още: Традиционен ирландски хляб: Лесна рецепта, с която ще го приготвите у дома
• яйца - 2 - 3 бр.;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна закуска, с която ще стопите килограмите за седмица
• олио - за пържене;
• зелена салата.
Начин на приготвяне:
Много е важна предварителната подготовка, състояща се в нарязването на кашкавала на правоъгълници и замразяването им във фризер.
Още: Вкусно и бързо: Рецепта за сос, който може да се добави към всяко ястие
Още: Домашна царевична питка с кисело мляко: Лесна и вкусна рецепта за бърз хляб
Рецепта за 10 минути: кашкавал пане в кори за баница
След това може да преминете към яйцата. Те трябва да се разбият добре с бъркалка. Пригответе си дълбок тиган, в който да налеете такова количество мазнина, която да покрива кашкавала.
Когато кашкавалът е замръзнал, извадете го от фризера. Потапяйте всяко парче в яйце и след това в корнфлейкс. Пържете от двете страни, докато не се получи златист загар. За да премахнете излишната мазнина, оставяйте го за малко върху кухненска хартия.
Препоръчваме ви да гарнирате топящата се наслада със свежа зелена салата. Убедени сме, че тази комбинация много ще ви допадне.
Добър апетит!
