Зеленият боб е един от най-полезните зеленчуци. Добрата новина е, че всеки може да си консервира дузина бурканчета, които да похапва през зимните месеци. Лесно е, а и не отнема почти никакво време. Единственото, от което се нуждаете, е желание и малко продукти.
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
Ето ги и тях:
• зелен боб - 1 кг;
• сол - 1 с.л.;
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт
• вода.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: По колко кайма и ориз се слага в сармите, за да са сочни и вкусни?
Още: Вечеря за нула време: Ароматно и крехко пилешко на фурна
Начин на приготвяне:
Фасулът се измива, почиства и след това се реже на парченца. Може да го нарежете на половини, зависи от големината на боба.
Зелен фасул – цяр за болните от диабет?
Още: Бърза рецепта с бергамот: Оризът, който ще впечатли всички на масата
Още: Никога не сте опитвали приготвен по този начин лук: Рецепта, която ще ви изненада
Зеленчукът се изсипва в буркан от 800 мл и се овкусява със сол. След това се налива вода до горе и бурканите се затварят с капачки. Стерилизацията отнема около 10 минути.
Когато извадите бурканите, обърнете ги с капачките надолу и изчакайте да се охладят. След това може да ги подредите на хладно и проветриво място.
Ето, че вашият консервиран зелен боб е напълно готов. Това е една от най-лесните рецепти, които винаги се получават!