Зеленият боб е един от най-полезните зеленчуци. Добрата новина е, че всеки може да си консервира дузина бурканчета, които да похапва през зимните месеци. Лесно е, а и не отнема почти никакво време. Единственото, от което се нуждаете, е желание и малко продукти.
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Ето ги и тях:
• зелен боб - 1 кг;
• сол - 1 с.л.;
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
• вода.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Начин на приготвяне:
Фасулът се измива, почиства и след това се реже на парченца. Може да го нарежете на половини, зависи от големината на боба.
Зелен фасул – цяр за болните от диабет?
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
Зеленчукът се изсипва в буркан от 800 мл и се овкусява със сол. След това се налива вода до горе и бурканите се затварят с капачки. Стерилизацията отнема около 10 минути.
Когато извадите бурканите, обърнете ги с капачките надолу и изчакайте да се охладят. След това може да ги подредите на хладно и проветриво място.
Ето, че вашият консервиран зелен боб е напълно готов. Това е една от най-лесните рецепти, които винаги се получават!
