Ето какво слагат добрите готвачи на миш-маша, за да е толкова вкусен

18 май 2024, 07:46 часа

Обичате ли миш-маш? Едва ли има човек, който да не е фен на този аламинут? Освен вкусен, миш-машът е и много засищащ. Яйца, сирене, чушки и още няколко продукта, които успяват да превърнат простичкото ястие в кулинарен шедьовър.

Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути

Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки

Как се приготвя перфектният миш-маш?

Ето какви продукти са ви нужни:

Още: Мързелив миш-маш без пържене

Още: Апетитни тиквички с кайма – перфектната рецепта за делнична вечеря

Още: Защо варените картофи стават безвкусни: Грешки и трикове

  • сирене - 150 - 200 грама
  • домати - 4 броя
  • масло - 60 грама или олио
  • яйца - 8 броя
  • чушки - 7 - 8 броя
  • лук - 1 глава
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол

Начин на приготвяне на миш-маш:

Вземете си дълбок тиган или друг удобен съд и в него запържете нарязания на ситно лук. За предпочитане е да ползвате масло и олио в съотношение 50:50. Това гарантира още по-нежен вкус на аламинута.

Още: Без угризения: Дубайски бонбони с шамфъстък

Още: Това свинско с кисело зеле си е истински класика

След това към лука прибавете предварително изпечените и нарязани на ситно чушки. Ако сами ги печете, най-добре. Запазвате вкусовете и ароматите им и ястието ще е още по-добро.

Още: 15-минутен пролетен миш-маш, който баба правеше на село

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

Когато чушките се позапържат, добавете доматите, предварително обелени и нарязани на малки кубчета.

Идва ред на сиренето, а след това и на магданоза.

Последни са яйцата. Тях разбийте предварително с щипка сол.

На финала може да добавите щипка черен пипер за лека пикантност.

Още: Най-лесният миш-маш който става за 15 минути

Миш-машът се похапва топъл. Може да го допълните с няколко препечени филийки хляб.

Добър апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес