Похапва ли ви се онзи невероятно вкусен миш-маш, който нашите баби на село не пропускаха да ни приготвят, докато сме им на гости? Това е едно от най-лесните ястия, но ако не знаете малката тайна за него, няма как да постигнете съвършен вкус.
Още: Торта, която се топи в устата: Без печене, готова само за 20 минути
Още: Лесна рецепта за домашни бисквитки – готови само за 40 минути
Днес ще ви издадем какво цял живот са слагали бабите ни в тази лесна селска гозба, за да е толкова вкусна.
Ето ги и продуктите:
- яйца - 8
- масло - 60 г
- домати - 4 броя, зрели
- чушки - 7 - 8 пиперки
- лук - 1 глава
- сирене - 150 - 200 г
- магданоз
- сол
- черен пипер - по желание
Начин на приготвяне:
Още: Хрупкава баница с извара: Най-бързата и лесна рецепта с домашно приготвени кори
Още: Най-вкусните панирани кюфтета: Рецепта от тефтера на баба
Започнете с нарязването на лука. Вместо да го запържвате в олио, използвайте масло. Това всъщност е тайната на нашите баби. След това добавете нарязаните на ситно пиперки, които предварително сте изпекли и обелили.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Най-вкусната супа от коприва с пилешко: Ще съжалявате, че не сте я опитали досега
Още: Всички ще си оближат пръстите, ако приготвите печеното агнешко бутче така
Най-вкусното ястие от тиквички, готово за 15 минути
Когато чушките се запържат, можете да добавите и доматите. Гозбата се готви, докато течността не се изпари нацяло.
Когато това се случи, се добавя натрошено сирене, яйца и нарязан на ситно магданоз.
Още: Как точно се приготвя известната зелена салата с ананас?
Още: На тази немска супа с праз и кайма няма кой да ѝ устои
Ястието се готви до пълна готовност на яйцата. Можете да го поднесете със салата от сезонни зеленчуци или друго, което ви се похапва.
Да ви е вкусно!
