Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Ето как да си приготвите най-вкусните кюфтенца от кайма и картофи

25 януари 2024, 14:11 часа

Ако се чудите какво да приготвите за вашия обяд или вечеря, опитайте тези чудесни кюфтенца. Може да ги приготвите както на фурна, така успешно и да ги изпържите. Сервирайте ги със сезонна и подходяща гарнитура, за да се насладите по най-добрия начин на вкуса. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими за тази рецепта и какви са стъпките при приготвяне.

Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви

Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие

Необходими продукти:

  • 1/2 кг кайма
  • 250 г картофи
  • 1 яйце
  • 1 филия хляб
  • 1 глава лук
  • 1/2 връзка магданоз
  • черен пипер
  • кимион
  • сол

Полезно и вкусно: СУПА от коприва - Класическа рецепта

Начин на приготвяне:

Още: Как да подправим свински гърди за печене?

Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза

Първа стъпка от рецептата е да обелите картофите, да ги измиете и да ги рендосате. След това ги смесете с каймата и подправките, както и с яйцето, ситно нарязаните магданоз и лук и с накиснатата във вода и отцедена филия хляб. От продуктите се омесва тесто, което се оставя в хладилник за половин час.

След това от него с мокри ръце се оформят малки кюфтенца, които се пекат във фурна до готовност или се пържат в мазнина. Важно е след пърженето в мазнина да се отцедят върху готварска хартия, която да попие мазнината. Сервирайте с подходяща гарнитура.

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес