Домашни ЦЕЛУВКИ от белтък и пудра захар: Неустоим десерт

23 август 2023, 16:48 часа

Целувките са сред любимия десерт на мнозина, като напомнят за безгрижното детство и сладките изкушения на баба. Предлагаме ви една класическа рецепта, която да си приготвите у дома. Става бързо и лесно, а резултатът ще ви впечатли. Това е перфектният десерт за всяка трапеза, за да изненадате гости и приятели.

Още: Торта, която се топи в устата: Без печене, готова само за 20 минути

Още: Лесна рецепта за домашни бисквитки – готови само за 40 минути

Необходими продукти:

4 белтъка

250 г пудра захар

Още: Хрупкава баница с извара: Най-бързата и лесна рецепта с домашно приготвени кори

Още: Най-вкусните панирани кюфтета: Рецепта от тефтера на баба

1/2 ч.л. ванилия

Двуцветен КЕКС: Десерт за ценители

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата за вкусни целувки е да отделите белтъците от жълтъците. Белтъците трябва да са добре охладени.

Още: Как точно се приготвя известната зелена салата с ананас?

Още: На тази немска супа с праз и кайма няма кой да ѝ устои

Добавят се пудрата захар и ванилията. Веднага започва разбиването – първо на по-ниска степен, а след това се увеличава до най-високата степен. Когато получите гъста пияна, значи разбъркването е достатъчно.

Тавата се застила с хартия за печене и върху нея се шприцоват целувките на 1-2 см разстояние. Трябва да ги печете на 100 градуса за около час. Проверявайте внимателно кога целувките вече могат да се отлепят от хартията и тогава тавата се изважда от фурната.

Сервирайте целувките охладени.

Приятен апетит!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес