Целувките са сред любимия десерт на мнозина, като напомнят за безгрижното детство и сладките изкушения на баба. Предлагаме ви една класическа рецепта, която да си приготвите у дома. Става бързо и лесно, а резултатът ще ви впечатли. Това е перфектният десерт за всяка трапеза, за да изненадате гости и приятели.
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Необходими продукти:
4 белтъка
250 г пудра захар
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
1/2 ч.л. ванилия
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Двуцветен КЕКС: Десерт за ценители
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за вкусни целувки е да отделите белтъците от жълтъците. Белтъците трябва да са добре охладени.
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
Добавят се пудрата захар и ванилията. Веднага започва разбиването – първо на по-ниска степен, а след това се увеличава до най-високата степен. Когато получите гъста пияна, значи разбъркването е достатъчно.
Тавата се застила с хартия за печене и върху нея се шприцоват целувките на 1-2 см разстояние. Трябва да ги печете на 100 градуса за около час. Проверявайте внимателно кога целувките вече могат да се отлепят от хартията и тогава тавата се изважда от фурната.
Сервирайте целувките охладени.
Приятен апетит!
