Няма нищо по-вкусно от това да си приготвите сами наденицата, а след това да си я изпечете с вкусни картофки. Цялата процедура не е толкова сложна, колкото може да предположите. Само ви трябва хубаво и качествено месо и малко търпение за приготвяне. Продължете да четете, за да разберете и какви подправки ще са ви необходими за тази рецепта.
Още: На тази немска супа с праз и кайма няма кой да ѝ устои
Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути
Необходими продукти:
- 700 г свинско месо за готвене
- 300 г телешко месо
- 50 г свински черва
- 5 г черен пипер
- 4 г кимион
- 4 г чубрица
- 2 с.л. сол
- 1 с.л. захар
Чудно кисело зеле на фурна: Става много вкусно
Начин на приготвяне:
Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки
Още: Апетитни тиквички с кайма – перфектната рецепта за делнична вечеря
Телешкото и свинското месо се смилат и смесват с подправките. След като сместа е овкусена, се оставя за един ден да поеме ароматите на подправките. Важно е свинското месо да е шарено, за да има мазнина, която да направи надениците по-меки.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо варените картофи стават безвкусни: Грешки и трикове
Свинските черва се измиват и в тях се поставя месото, като се внимава червата да останат цели. Завръзват се в краищата. След това се поставят в суха тава във фурната заедно с нарязани картофи.
Всичко се пече за 45 минути при 180 градуса без мазнина. наденицата ще пусне достатъчно мазнина. По средата на печенето се обръщат, за да се зачервят от двете страни. Сервират се със свежа салата според сезона.
Приятен апетит!
Още: Това свинско с кисело зеле си е истински класика
Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря
